Niniejszy tekst zabiera czytelnika w podróż po wybranych lokalach Gliwic, ukazując różnorodność i bogactwo oferty gastronomicznej miasta. Przedstawia zarówno miejsca, w których dominuje kuchnia międzynarodowa, jak i te serwujące dania wegańskie, autentyczne potrawy tajskie, włoskie przysmaki oraz innowacyjne połączenia lokalnych i europejskich smaków. Każdy opisany lokal ma swój unikalny charakter i specjalizuje się w różnych rodzajach kuchni, oferując zarówno wyrafinowane dania dla smakoszy, jak i proste, ale równie pyszne przekąski.
1. MOMO
W sercu gliwickiej starówki znajduje się MOMO, nowoczesna restauracja, która zaprasza do odkrywania smaków z całego świata. Goście mogą tu delektować się wyjątkowymi daniami w eleganckim otoczeniu, popijając doskonałe wino. Co warto zamówić? Polecamy carpaccio z ośmiornicy, halibuta z francuskimi ziemniakami czy tagliatelle ze szpinakiem. Na miłośników domowych przysmaków czekają kopytka z podwędzanym twarogiem oraz grillowane steki. Nie zabraknie tu również atrakcji dla fanów owoców morza i tych, którzy chcą się rozkoszować pysznym sernikiem.
2. Vege Express
Ekipa Vege Express, to grupa dziewczyn, które łączy wegański styl życia i miłość do zwierząt. Dzięki różnorodności charakterów i pozytywnej energii, stworzyły miejsce niezwykle przyjazne i pełne luzu. W Vege Express czeka na gości domowa atmosfera oraz wyśmienite, zdrowe potrawy, co czyni ten lokal jednym z najlepszych w Gliwicach. Początkowo oferując tylko wegańskie kebaby, menu szybko poszerzyło się o dania obiadowe, zupy i fast-foodowe przekąski. Dostępna jest również opcja dowozu i cateringu. Lokal przyjmuje gości ze zwierzętami, zapewniając wyjątkowe doznania kulinarne. Inne podobne restauracje znajdziesz na stronie: restauracje w Gliwicach
3. Desa Gastro Bar
Desa Gastro Bar to popularne miejsce przy gliwickim Rynku, idealne zarówno na obiad, jak i wieczorne spotkania przy koktajlu czy piwie. W menu znajdziesz takie pyszności jak Pad Thai (dostępny w wersji z kurczakiem lub tofu), puszyste naleśniki z owocami czy burgery z wędzonymi plackami ziemniaczanymi. To tylko niektóre z licznych propozycji, które zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia.
4. Roti
To skromny lokal, który łatwo można przegapić, ale za jego drzwiami kryje się kawałek Tajlandii. Dania przygotowywane są według tradycyjnych tajskich przepisów przez rodowitych Tajów, którzy z pasją oddają się sztuce kulinarnej. Wnętrze pełne orientalnych akcentów, uwodzicielski aromat przypraw i tajska muzyka sprawiają, że miejsce to ma niepowtarzalny, magiczny klimat. Można tu skosztować tradycyjnych przekąsek, zup oraz dań mięsnych, rybnych i wegetariańskich. Obsługa zawsze służy pomocą i chętnie opowiada o składnikach i sekretach przygotowania potraw. Masz ochotę na kawę? Sprawdź ranking najlepszych Kawiarni w Gliwicach.
5. Antonio
W restauracji Antonio można zasmakować w daniach kuchni włoskiej i greckiej. To wyjątkowe miejsce prowadzone przez osobę o połowę włoskich, połowę greckich korzeniach, przypomina restauracje znane z rejonów Morza Śródziemnego.
6. Poziom + food and wine
Ten lokal mieści się w imponującej XIX-wiecznej kamienicy w samym sercu Gliwic. Eleganckie wnętrze nawiązuje do atmosfery winiarni, zachowując oryginalne elementy z cegły i kamienia. Kameralne sale nazwano imionami różnych odmian winorośli. Oferuje się tu dania kuchni śląskiej, polskiej i europejskiej, zaprezentowane na dwóch przystępnych menu. Nie można przeoczyć buraczanej zupy krem z malinami – prawdziwego rarytasu dla smakoszy. Poziom + wyróżnia się również bogatą ofertą alkoholi, od unikalnego piwa kraftowego, przez ekskluzywne wina, barwne drinki i koktajle, po whiskey, wódkę i więcej.
7. Boska
Restauracja Boska to perła wśród gliwickich lokali, mieszcząca się w zabytkowej kamienicy na Rynku. Elegancka przestrzeń sprawia, że każda wizyta tutaj to wyjątkowe przeżycie. Menu kusi nie tylko klasycznymi daniami, ale również oryginalnymi propozycjami. Niezwykła zupa krem z czerwonej cebuli z dodatkiem porzeczek to jedno z najbardziej intrygujących dań, obok której równie wielką uwagę przyciąga krem z dyni. Wśród pozostałych hitów znajdziemy roladę z kluskami, a także burgery – zarówno z szarpanym żebrem, jak i w wegańskiej wersji z kotletem. Boska wyróżnia się również wyśmienitymi daniami makaronowymi i niebanalnymi deserami, takimi jak pianka z białej czekolady serwowana z żelem z rokitnika. Chcesz tanio zjeść? Oto warte odwiedzenia bary mleczne w Gliwicach. Smacznie i tanio.
8. Dos Gatos
„Dos Gatos” to miejsce, gdzie smaki Meksyku ożywają w samym sercu miasta. Przytulne wnętrze rozbrzmiewa meksykańskimi rytmami, tworząc niepowtarzalną atmosferę. Dania, przygotowywane z najświeższych składników, zachwycają intensywnością smaków i aromatów. Goście mogą wybierać pomiędzy pikantnymi a delikatniejszymi wersjami, a także opcjami wegetariańskimi. Obsługa jest zawsze uśmiechnięta i gotowa, by pomóc, co jeszcze bardziej podnosi poziom tej meksykańskiej przygody kulinarnej.
